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Articles dans la catégorie fruits
Grapefruit rose d’Espagne – Bio
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Provenance:
Muller Fruits, Cheseaux-Noréaz
La poire Beurré Bosc, aussi appelée Kaiser Alexander, se distingue par son arôme fin. Sa chair est juteuse et possède une teneur en sucre élevée.
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Provenance:
Muller Fruits, Cheseaux-Noréaz
Poire apparue vers 1788, la Louise Bonne, de grosseur moyenne, présente un aspect allongé et une peau verte piquée de point brun-rouge. Sa chair blanche est fine, sucrée, parfumée, juteuse et fondante.
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Provenance:
Muller Fruits, Cheseaux-Noréaz
Chair couleur crème à blanche, fine, ferme, croquante et très juteuse
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Provenance:
Muller Fruits, Cheseaux-Noréaz
La Pinova est une pomme de garde, sphérique, de taille moyenne et de couleur rouge carmin sur fond jaune.
Elle combine le goût de la Cox Orange avec la coloration et la fertilité de l’Oldenburg ainsi que la forme, la facilité de stockage et de conservation de la Golden Delicious.
Sa faible susceptibilité aux races communes de tavelure en fait une variété appropriée aux petits jardins familiaux.
Le fruit à chair blanche-jaunâtre est croquant, juteux, sucré, acidulé avec un arôme épicé. Son goût s’améliore après quelques semaines de stockage.
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Provenance:
Belmont Fruits, Montagny-la-ville
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Provenance:
Belmont Fruits, Montagny-la-ville
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Provenance:
Belmont Fruits, Montagny-la-ville
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Provenance:
Muller Fruits, Cheseaux-Noréaz
Une pomme riche en sucre, modérément acide. On la reconnaît à sa forme allongée s’amincissant vers la queue ainsi qu’à sa coloration allant du vert bleutée au rouge-jaune, parsemée de petites taches gris-brun. Croquante et savoureuse, elle est délicieuse mangée sur le pouce ou en gâteau.
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Provenance:
Marin-Epagnier
Chips de pomme – Bio CH (100g)
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Le kiwi a d’abord été connu sous le nom de « groseille de Chine », sa chair rappelant celle de la groseille à maquereau. Lors de la guerre froide, ce nom devient un problème pour sa commercialisation aux États-Unis. Sa culture se développant en Nouvelle-Zélande, à partir de 1953, les Néo-zélandais l’appelèrent donc « kiwi », sa peau velue rappelant celle de l’oiseau du même nom, emblème du pays. « Kiwi » a été adopté comme marque déposée à partir de 1974.
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Provenance:
Binggeli, Lüscherz
Succulente poire d’hiver à la chair sucrée et à la saveur bien relevée
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Provenance:
Binggeli, Lüscherz
Jaune teintée de rouge côté soleil, tachetée, sa chair est blanche, ferme, peu juteuse, âpre, acidité rafraîchissante.
Se récolte encore jaune-verdâtre fin octobre pour être consommée de janvier à mai. Excellente pomme de conservation à chair ferme, juteuse, très bon goût.
Le nom de cloche est justifié par le bruit que font les pépins quand on agite le fruit bien mûr
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Provenance:
Binggeli, Lüscherz
chair ferme, neutre, juteuse et croquante
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Provenance:
Binggeli, Lüscherz
Rouges à souhait, juteuse et délicieuse. Juteux, croquant, délice en promenade, fruit qui se conserve bien et longtemps en hiver, dans une cave ou remise fraîche et humide. Le fruit à prendre en balade, en excursion ou en course.
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Provenance:
Binggeli, Lüscherz
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Pommes en rondelles – Bio, 100g
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Provenance:
Binggeli, Lüscherz
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