Johanniter 2009, Domaine la Capitaine - Bio, 75cl

Dénomination : Johanniter
Cépages : Johanniter Année : 2009
Vinification : Avec des grappes compactes de taille moyenne, il nous gratifie d’un vin légèrement aromatique (pêche, citron, légèrement épicé) et d’une belle longueur en bouche (Pinot Gris)
Caractéristiques : Cépage résistant aux maladies (inter-spécifique) issu du croisement du Pinot Gris, du Chasselas, du Riesling et du Seyve-Villard (un vieux cépage français).
Gastronomie : Vin fruité d’apéritif ou pour accompagner une fondue, une raclette ou encore un poisson du lac.

A consommer dans les 2 à 3 ans.
Température de service : 10 à 12°C